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中课镇举办残疾人茶艺技能培训

来源:西盟bte365提现多久到_bte365吧_bte365用什么浏览器打开 时间:2019/8/27 10:08:11 点击:30

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为提升残疾人就业能力,中课镇举办残疾人茶艺技能培训,77名残疾人参加了培训。


bte365吧此次培训,县残联邀请了县职业中学高级茶艺师对受训学员就茶艺理论知识、茶文化进行培训。茶艺师通过对茶文化的起源、发展带领大家追古溯今,讲述了茶文化的传播、茶叶分类知识,茶具的应用、品茶方式的转变以及不同地区的饮茶习惯等。实践教学环节,茶艺师通过现场闻香和开汤品尝的方式详细讲解了不同种类茶叶在不同冲泡方式下味道、口感以及效用的不同,通过现场参与的方式让每个人品尝到了不同种类茶的趣味。在泡茶礼仪环节,采取分组的形式让每位学员练习盖碗、沏泡的方法。


知识讲解与实践操作相结合,极大的调动了学员学习和参与热情,学员学习格外认真,这即是一次职业技能提升的机会,也是提升生活品味的机会。遇到不懂的积极提问。“老师,泡茶时怎么样做才能泡出的茶更香更甜?”,“老师,给客人斟茶时要几分?”培训伴随着老师和学员的问答互动结束。


此次培训旨在拓展残疾人就业渠道,提升残疾人的文化素养与精神层次,同时还对茶品经营管理进行了指导与传授,真正的让残疾人在提升传统文化的同时又培养经营之道。

(张云 图/文)

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